看着竹茹轻松自如地注汤、击拂，张弛有度，有条不紊，一招一式，信手拈来、驾轻就熟。
少顷，白色乳花浮现，很快，乳雾汹涌，溢盏而起。待得茶汤四分满时，手中的“搅茶公子”茶筅倏然离盏，毫不迟疑，毫不滞涩，光洁的茶筅上无有余滴，无有浮沫，就如它悄悄地来了，又悄悄地走了，不带走一片云彩。
随即，她手中的茶筅和汤瓶也落了下来。
“邓公子，请用茶！”竹茹将茶盏轻移至邓林身前，盏心**轻漾，幻化出一朵五瓣桃花。
“两位娘子，陪你家公子远道而来，也是辛苦了。若是不弃，也请小酌一杯，聊作解渴吧。”随即，她又在另外两盏中注汤击拂，不多时，两盏茶已分递至杏娘和小缃身前。
“多谢竹茹阁主赐茶！”
《茶录》有云：“汤上盏，四分则止，视其面色鲜白，著盏无水痕为绝佳。”
杏娘看那汤色纯白，已属上乘；又见白乳浮盏面，如疏星淡月灿然而生，不由得钦服。这时，又见盏中水纹微起，乳花泛盏，久久不散，此乃点茶中的决胜之处，世人谓之“咬盏”，这水痕出现的愈晚，则愈为上品。竹茹之点茶手艺自是绝妙，杏娘看出真意，不由得向竹茹投以赞赏的目光。
“咦！”小缃轻声惊噫道，“娘子这上面浮的是梅花，我这是杏花吗？”
竹茹微笑着眨了一下眼睛，小缃自是欢喜不已。
邓林看得出奇，却参不出其中的玄妙窍门，但凭着竹茹的用具和神情，便觉非同凡响，至于这点茶的技艺如何，他一时之间也难给出什么真知灼见来。