“好嘞,我吃过饭就来帮忙。”
婆媳二人一直忙到了天色渐晚,总算将院子里的狼藉清理干净了。
“等回头,我找村东头的孙屠夫买些猪肉,腌成腊肉,一次给你家里人寄回去。”
“嗯,明天我去买,您就不操心这个了。”
检查完俩孩子的作业,徐婉宁就回了卧室,趁着天色没有完全暗沉,坐在煤油灯下写两天后的菜谱。
七十年代,大家的生活普遍都不算太好,大江村又是黑省有名的贫困村,所以招待的饭菜不能太好,以免落人口舌。
领导是从京市来的,肯定吃过不少好东西,所以在顾忌他们口味的同时,还得抓人眼球。
徐婉宁删删减减,最后确定了八道菜。
黑省的特色菜,猪肉炖粉条肯定要来上一份,另外再来一份小鸡炖蘑菇,她今天买的菌类,拿来炖鸡汤最合适不过,只要做得好,能鲜掉人的眉毛。
只是不知道这个时节,后山还有没有新鲜的野菌。
另外,再来一个黑省的名小吃锅包肉,以及京市的砂锅白肉。
素的就来一个五彩大拉皮,清炒土豆丝,醋溜白菜和紫菜蛋花汤。