忙完这些后，吴浩开始着手做起晚上的晚饭来。
依旧是米饭，依旧是炒菜。
不过这次米饭吴浩选择了比较软的香米，并且在米饭中放了玉米粒和红薯，这样蒸出来的米饭里面包含了玉米的清香和红薯的甜糯，口感非常丰富。并且不管是红薯还是玉米都是粗粮，也是健康食品。
至于炒菜呢，吴浩在冰箱中翻找了一会儿，翻出来了一大堆食材，这些都是今天早上冷鲜配送来的，非常新鲜。
首先是一条新鲜鲈鱼，以往鲈鱼都是用来清蒸的，不过今天吴浩打算换个吃法。这主要是因为今天天气比较炎热，这种寡澹的清蒸鱼很难有食欲。
因此吴浩打算来做一个酸辣鲈鱼，先将鲈鱼清理干净，然后改细小花刀，上过蒸，然后利用酸豇豆，酸泡椒炒酸辣汁，将酸辣汁浇入到鲈鱼上面，酸辣鲈鱼就做成了。这道菜既保留了鲈鱼的鲜美，也有酸辣刺激味道在里面，非常适合夏天食用。
紧接着，吴浩有利用嫩蒜薹，炒了一个蒜薹肉丝，里嵴肉丝配嫩蒜薹，也算是一道非常不错的家常菜。
小炒黄牛肉，这是一道湘菜，也是一道非常开胃的下饭菜。辣椒用的是螺丝椒，牛肉选择的当然是上好的小牛肉，只需要在锅里爆炒几下，就可出锅完成
然后是辣子鸡，关于辣子鸡的做法有很多，湘菜，川菜，鲁菜中都有辣子鸡的做法。而吴浩这次做的辣子鸡则偏向于川菜。不过当然不可能像饭馆那样，放太多的辣椒，他们自己吃嘛，够味就行，重点还是鸡，他可不像自己和林薇两人在饭桌上用快子在辣子中找鸡肉粒吃。