1987年的1月29日就是华夏的春节了。
所以在1月25日拜见过未来的岳父岳母之后，宁卫民和松本庆子马上就应该着手收拾行李，忙和回京城过年的事儿了。
不过宁卫民可不是孑然一身来日本闯荡的，东京的坛宫饭庄都已经营业了。
坛宫饭庄的那些华夏职工们可都为了他，已经在日本埋头苦干了一年了。
这些人同样到了应该回国和亲人团聚的时刻。
因此宁卫民暂时还顾不上自己的事儿，作为餐厅的经营者，他总得把这些职工的事儿先安排好才是。
为此，他提前做出了两个安排。
一是他决定，从1月26日这天起，坛宫饭庄就停业放假了。
一直放到2月5日，整整十天。
在此期间，除了保卫干事郑强、后厨的杨峰、餐厅刘建兴这寥寥几个骨干员工，需要留下来和日籍雇员一起值守之外。
其他的华夏员工都要回家过年，到初八才会坐飞机回来，重新上岗。
然后再换这几个留守的华夏职工回家和亲人聚首。
当然了就这么放假，让大家简单收拾东西回去，好像也不太合适。
毕竟大家都辛苦这么久了，宁卫民作为“带头大哥”总得对这些为他卖力气的下属。
起码有个表示有个交待。
而且这些留守的职工也不是就在东京闲着了，他们除了要和日籍的本地雇员一起清点盘库，大扫除除蟑螂，修理和增添一些设备之外。
大年三十那天晚上，还要为没法回港城的阿霞和她的兄弟们准备一餐年夜饭。
总之，任务不少，宁卫民也得考虑这些人的心情。
总比不能让人只有付出没有回报，永远只讲精神文明无偿奉献啊。
那再滚烫的心气儿，早晚也得凉了。
于是为此，宁卫民还做出了一个决定，就是1月26日这天，在坛宫饭庄为全体员工举办一个忘年会。
他要把坛宫饭庄的所有雇员都请来，包括管理职工宿舍的那对日本夫妇。
然后当众履行自己的承诺，贡献出应当归属于自己的分红，给华夏的职工们发额外的年终奖。
不是他风格高尚，而是好处均沾，这才是一个团队长久维持下去的最好方法。
吃独食的人，从来都是走不远的！
而他所希望的，除了收获人心，尽量拉平华夏员工和日籍员工在报酬上的差距，鼓舞一下士气。
最好还能够借这个机会，让中日员工加深彼此的了解，增进一下感情。
所以要说这次聚餐现场，最为特殊的地方，也是最让大家感到震撼和散发着无穷吸引力的地方，可绝非满桌的佳肴美酒。
一是松本庆子作为日方股东出席。
这位大明星打扮得明艳非常，光彩动人，居然也来参加忘年会，向坛宫饭庄的雇员们表示慰问和感谢。
而且她还作为主持人登台，负责主持整个忘年会的过程。
二就是餐厅小舞台前一个小桌之上，在台面上摆得整整齐齐的三十几个厚厚实实的大红包。
那不用说，这些红包必然会成为中日全体员工瞩目的东西。
日本人是不懂得里面是什么，猜来猜去。
而华夏员工们则心有灵犀，不言而喻。
个个喜笑颜开，都在猜测里面到底是多少钱。
而等到人都到齐，聚餐开始之前，首当其冲的第一个流程就是松本庆子和宁卫民一人一句，各自用日语和中文，对中日员工公布了坛宫饭庄今年的经营业绩。
本年度，东京银座的坛宫分店尽管自1986年4月18日开业之日起，到1986年的12月31日止，算起来只营业了不到八个月的世界，但总营业额却突破十一亿円。
尤其是去年最后一个月，因为忘年会的大单接的较多，单月就实现三亿五千万円的流水。
因此全年达成了百分之四十的纯利润率，实现了四亿五千万円的税后纯利。