只见他先把碗给扣了过来，然后在碗底儿不大点的地方，把杯子里的酒倒进去一些。
跟着再用火柴一点，蓝汪汪的火苗就能蹿起两寸来高。
此后他就把那装酒的杯子在火苗上绕着圈儿的烧。
不多会儿的工夫，直到酒水烧完火苗熄灭，这半杯酒也热了，散发出袅袅的热气来。
“看见了吗？我们京城的白酒叫烧酒，因为这种酒名符其实，点火就着。而且酒劲直冲猛打，所有又有个别名叫烧刀子。你别看这酒热过了，你要一口喝下去照样如同吞咽一把利刃，一条火线，……”
得，这下行了，阿兰德龙登时为之瞠目结舌。
要知道，尽管法国白兰地，英国的威士忌，也有这种点火就着的能力。
但洋酒度数多在四十度，点着不易。
外国人只是把酒浇在蛋糕或者冰激凌上，简单烧燎一下，取个酒味。
还做不到像京城的“二锅头”这样干脆能当燃料用的。
所以这也曾在欧洲江湖闯荡多年，自诩见多识广的法国混子此时也不免有点含糊起来了，自信心开始发生了动摇。
不得不承认，亲眼所见是才是最有震撼感，最具说服力的。
要是大宋朝的人喝的是这种烧酒，如果那店家要懂得老爷子的法子，那武松也许就不会一意孤行，酒醉后还非要去景阳冈了。
不过由于老爷子说的是法语，此举在店里其他酒客看来，可就有点莫名其妙了。
这大酒缸是个什么地方啊？
原本就是让人消遣解闷，闲聊会友的场所。
心管不住舌头的，嘴里没把门的，在这个地方都不算罪过，而且太常见不过了。
何况今天的天气还不佳，这些酒客又都是家里没人闲得难受才出来的主儿，而且已经都喝了一阵了。
你想他们凑在这一快堆儿了，这张嘴能闲得住吗？
于是此举立刻引起那些人口无遮拦，放浪形骸的调侃。
“哎哟呵，掌柜的，挺好的二锅头您白白烧了干嘛？您要热酒，那不有酒咕嘟吗？您可莫忘了，浪费可耻啊。”
“嘿，这是你不懂了，掌柜的这是为自己揽生意呢，用实际行动告诉那老外，他的酒没兑水啊！是不是掌柜的？”
“对，老外也不傻，人家有钱可不买拖泥带……”