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750 好,这就是那大家学不会的1/2(2 / 2)

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趁着螃蟹还在蒸,江秋秋决定先搞面。

首先就上主角,面粉。

揉面是老场景了,只要搞面食就会出现。

以及,这份看上去挺简单的手艺,能掌握的人寥寥无几。

目前能在淘美食上活跃做面食的,那可算是凤毛麟角,生意好的不得了。

温水揉面,在面粉呈现出絮状之后加入一些碱水,再慢慢的把面揉成一个不太光滑的小团。

然后用东西把面团包住,放在密封柜里,“大约需要醒发10分钟的时间,我们才能继续下一步哦。”

【看上去就很复杂,所以这是手残学不会的那1/2吗?】

【楼上太高看这个直播间里的人了吧,其实是手残,手不残也学不会。】

【可能只有百分之的人能学会吧。】

“没有那么夸张啦,我记得我之前出过一期教学揉面的视频,资源都在圈子里,大家可以再看一下,只要多试试,熟能生巧嘛。”

“面和螃蟹都剩十分钟,那我先坐一会儿,趁着空档跟大家聊聊天好啦。”

聊天时间,也是很受欢迎的。

大家争先恐后在直播间里发言,都希望江秋秋能翻排自己。

这个时候问什么的都有。

问这次揉面是要干嘛,做饼吗?

问下次直播做什么,还是螃蟹吗。

或者问问自己的梦中情菜什么时候有机会再上场。

“因为还有好多菜没做过嘛,会多尝试新的品种,喜欢吃可以去淘美食里多逛逛哦,我看里面有蛮多的主播做的不错欸。”

“价钱也很合适呀。”

“做菜好吃的同学可以去淘美食上申请成为常驻卖家呀,这样就能把在我直播间里花的钱赚回去啦~”

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