俩妹子的直播里，江秋秋已经把水煮肉片盛进了碗里。
倒是一碗像模像样的菜了，不过它仍缺少了最灵魂的一步，“来自水煮的辣味被渗透进了肉片里，我们再为它添上一点麻的口感。”
将花椒、干辣椒以及香菜置于肉片的顶端，烧上一锅子热油，往那上面一浇——
热油接触水，发出滋啦滋啦的声音，花椒增香、辣椒素被激活，悄悄的流入碗中，到这一步，红油清亮，香气四溢的水煮肉片就完成了。
由于制作工具受限，这次做的水煮肉片没有超大份，为了让更多的人品尝到美味，每一份都只有一小小碗。
江秋秋素来不爱让大家等待，开了扫描仪就直接扫描了。
没有倒计时，但直播间前的所有人都整齐划一的打开了自己的‘抢’按钮。
千万人涌动，第一碗的名额很快在大伙儿的手指间蒸发了。
然后是第二碗、第三碗——
每一次放开的名额都是香饽饽，尽管名额众多，但由于看的人更多，总有人会与美食擦肩而过。
很快，所有的名额都放完了。
这个时候的直播间人数爆满，足有五千三百多万人，江秋秋大概放出了一千三百万个名额，能有1/3的抢到，比例已经算高的了。
可对于没抢到的人来说，没有，那就是百分之百没有。