“各位客官,面来了。”
小二脖带汗巾笑呵呵的将三碗苏式酱油小面端了上来。
紧接着又端了十几个浇头。
有黑乎乎的大肉,豆干,等等…
另外一个小碗还装着微微发黄的蔗糖。
以及黑乎乎的砂糖,也就是红糖。
这些糖是加进面里头的。
对于朱标等人这样的典型中原男人。
吃面加胡椒面和醋还行。
加糖的话简直是传说中的黑暗料理。
蔗糖如今便宜的不行。
在元初的时候蔗糖可是连皇帝都眼馋的高等食物。
后来经过四川,浙江,福建发明了三道压糖法。
已经可以把甘蔗的糖分达到最佳,出现了微微发光的糖粒。
除了没有后世的白糖那么甜,口感还是可以的。
朱标夹起一块炖的软烂的大肉,还没有夹起来,肥瘦相间的五花肉便直接从筷子上脱落下来。
他只好大肉倒在碗里。
咬上一口,发现是甜咸口的,配上微酸的雪菜。
一股子东坡肉和雪菜的口感在嘴中爆炸。
再配上劲道的面条,几人吃的有滋有味。
“四弟,你怎么不吃啊。”,朱樉吸溜一口面条,嘟囔着嘴看着他。