李祐很不解:“那水果又怎么会有短缺呢?这不对吧?”
薛大鼎苦笑着解释道:“之前周边的县可以满足工坊所需,如今增加了人手,水果已经不够了,而且价格也上涨了不少!”
在唐朝,农业技术不是很发达,果树种植技术也是排在五谷之后,但也有以此为生的果农。
只是现在随着工坊规模的增大,原材料需求也增加,那自然会涨价,只是现在涨价也无法保证供应。
“周边地区供应不过来,可以···”可以从更远的州县购买,这几个字还没说出口,李祐便意识到了问题。
水果是有保质期的,唐朝的交通和交通工具不发达,而且更没有冷藏技术延长保质时间,从远一点的地方购买,这个想法不仅成本高,还运送慢,搞不好会烂在路上。
因此水果只也能从周边地区购买,才是最划算,可行的。
想明白后,李祐很是头疼,难怪后世常说要想富先修路,没有良好的基础设施和交通设施,就算是有好东西,也很难走出去,更没办法形成竞争力。
难道自己还得开个果园,大量种植水果不成?
可俗话说,桃三杏四梨五年,果树种植的时间比猪和羊的饲养时间还更长。
养殖业收获的时间还短一些,这果树种植那时间没个三五年真是连个毛都没有。
可这没有原材料,这水果罐头没法制造,要知道肉类用盐同样能够保存的很久,价格并不是很高。
反倒是水果由于季节性以及不易保存的特性,让水果卖出了肉价,甚至桔子罐头备受水手的欢迎,卖的比肉还贵。
这个问题一定得解决!
李祐皱着眉对着薛大鼎说道:“这事,我还得好好想......
第258章真移花接木
想!”
说罢,他回到了寝殿之中,安静的坐了下来,拿出了钢笔和纸,仔细的回忆了起来,想想后世有什么技术能够解决这个问题?