头天是咸，第二天是酸，第三天全是油，裴融让人宰羊犒劳赈灾的管事，做出来的羊肉和汤膻得让人没法下嘴。
檀悠悠试图动嘴不动手，好心指点厨娘提高厨艺，奈何厨娘油盐不进，不管她怎么说都是笑呵呵地说着好，该怎么做还怎么做，被骂就站在那里抹眼泪，说自己愚笨不懂得该咋办。
檀悠悠仰天长叹，老天爷这是见不得她享福啊，非得安排这么个厨娘考验她，真是比她还要滚刀肉。
思量再三，她决定自力更生，羊肉不好做，需要的调料多，就不碰了，烤只叫花鸡吃总是可以的。
先叫厨娘把鸡处理干净，再用自配的调料腌制好，把腊肉丁、笋丁、香菇丁炒成馅料塞进鸡腹，缝好，用荷叶包上，就在庄子里叫了几个孩子和了泥浆糊上，往地上挖个坑，把裹上泥浆的鸡放进去，在上面生一大堆火，再丢些红薯之类的进去烤着。
一切就绪，檀悠悠端个杌子坐在火堆旁边烤火边逗那几个孩子说话，支使他们帮她剥核桃，剥松子，又叫他们用簸箕设机关捕谷雀，弄干净洒上盐粒就地烤了吃。
她性子温和没架子，喜欢逗孩子玩，帮她做事也能得到酬劳，孩子们都喜欢她，心甘情愿被她支使得团团转。