人称「酱肘子」，大名「漆七齐」的一道杠新晋人员从后厢半掩的门缝里伸了个睡眼惺忪的脑袋，「咋？还没客人呢？」
这厮最近上夜班，四更天去鬼市出差，天亮了再回来睡大觉——这几日，「喧阗」开业，显金惊奇地发现她手下面临人手不足的危机：一般来说，一个店子应有一正一副，如今所有店子几乎都是减配的状态，泾县由董管事负责，没有副职；「浮白「的一把手是赵德正，二把手是钟大娘；绩溪实训基地名义上的一把手是瞿大冒，但实在说话的人是李三顺，而行政上...是周二狗（周二狗都管上行政后勤就知人手多短缺了）；故而新开业的这间「喧阗」二把手提了郑大哥，没有一把手，显金自己上。..
最惨的，其实是陆八蛋，在显金把耗子年账房冷藏后，三件铺子的财务担子全压在他一个人骨瘦嶙峋的肩膀上。
陆八蛋：我虽然有一颗想进步的心，但没有一副支撑我进步的健康躯壳啊。
在陆八蛋一个月发了两次烧，咳嗽两次，一次半个月后，显金终于出手拯救他了，把绩溪实训基地的账务本子交给了锁儿练手——如此人员紧缺的状况下也只有不拘一格降人才了。
「酱肘子」漆七齐就被显金盯上了，以火箭上青云的速度成为「喧阗」的代理管事，意思就是，你还是一道杠，但你得做三道杠的事，虽然我只给你一道杠的钱...
一道杠代理管事「酱肘子」揉揉眼睛，眯着眼看堂内空空荡荡的，一个人也没有，「啧」了一声，呢喃道，「哪有铺子开业不放伙计的呀？人看您这儿连个接待的伙计都没有，谁还进来买东西呀？」