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第176章 第一百七十六章(1 / 4)

第一百七十六章

林小红在切肉,        她中午在供销社买到了一斤五花肉。

如今的猪不是后世的瘦肉猪,所以五花肉也挺肥的。

不过这才合时下人的胃口。

她将肉切好,拿出一半放入铁锅煸炒变色,        放盐盛入碗中。

这是简便版的咸肉,如今天还不算热,        算个五六天完全不是问题。

盐和油脂都会抑制肉变质。

另外一半剁肉馅。

一顿吃半斤肉已经很奢侈了。

林母一边烧火一边摘韭菜,“那大虾给哪整的?个头真大!”

李小河又抢答了,“大海!姥姥,        大海有很多很多水。”

林母立马一顿夸,“我外孙可真聪明,        还知道大海呢。”

林小红啪啪的剁肉,        很是痛快,“快剥蒜吧,那么多话。”

林母不爱听,        “我外孙又没跟你说。”

林小红闭嘴,剁肉的动作又凶狠两分。

林母向门外看看,“大江他们也快回来了吧?”

林小红也往外看了看太阳,        她提前一节课回来的,        大江和小溪还要上自习,“估计快了。娘别烧了,有热气窜窜就行。”

锅里放得是虾干,        太硬了,        不好处理,        所以她给蒸一下。

“你这又是肉又是虾的,        它们合套么?”林母嘟囔。

“咋不合套,一会你吃了就知道,没有比她们更配的了。”林小红想用事实说话。

肉切的差不多了。

林母和小河去井边洗韭菜了。

韭菜洗好得晒晒,        水汽太大不好吃。

林小红利用这个时间和面。

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