林小红将暖壶放好,开始做菜。
炖菜时间长,所以要先做。
肉渣高汤菜干、蘑菇干大乱炖。
这也叫“大丰收”。
炖到八分熟移到砂锅中,慢慢炖着。
铁锅开始炖鱼,配菜也都准备齐活了。
还有蒸米饭。
中午主食就是大米饭,准备和红烧鱼一锅出。
因为菜多,所以不会做太多饭,一人照二两就差不多了,怕浪费,至于晚饭自然是吃饺子,所以舀三两多的大米就差不多了。
今天吃纯纯的大米饭,其他的一点不加。
就是这么奢侈!
米饭出锅,林小红炒了一个鸡蛋木耳,又拌了个白菜心,泼了辣椒油,倍香!绝对是拌白菜心的豪华版。
汤弄得是萝卜丝汤,因为加了一个煎蛋,汤熬的奶白奶白的,看着就很有胃口。
中午的四道菜一汤全部做好。
开始撂桌摆饭。